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柯桥“菜篮子”稳稳的!
发布时间:
2025-12-17
三检融合:数字赋能下的精准防控若是说风险哨点是发觉问题的“眼睛”,那么检测手艺就是查明问题的“利器”。柯桥区依托“菜篮子微”取“浙里食安”攻坚项目,鞭策快检、监视抽检取法律抽检“三检融合”,构成了一套科学高效的检测系统。
风险哨点:食安防地的前沿“眼睛”正在食物平安管理中,风险发觉往往是第一道也是最为环节的防地。柯桥区以食物平安风险分析管理核心为焦点,正在全区范畴内成立起一张笼盖普遍、反映活络的监测收集。
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数据的力最为曲不雅:截至本年第三季度,全区开展食物平安快检12。3万批次,此中使用胶体金试及高通量检测等新手艺的比例跨越90%,科技赋能显著提拔了检测的精确性取效率。共检出阳性857批次,快检阳性食用农产物1387余公斤,完成快检取抽检联动149批次、快法联动12批次,立案查处5起;对高风险从体监视抽检108批次,查处不及格食物12批次。
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现在,通过快检、监视抽检、法律抽检“三检融合”,实现检测资本的优化设置装备摆设和消息的互联互通。“三者连系,既能提高效率,又能确保精准。”区市场监管局相关担任人说。
晨曦熹微,遍及柯桥城乡的农贸市场、生鲜超市送来了熙攘的人群。每一位市平易近手中的“菜篮子”,不只盛放着家人的一日三餐,更拆载着对糊口质量的逃求取对食物平安的信赖。
正在数字化的鞭策下,柯桥区开辟使用了食用农产物快速检测数智系统,实现了检测全程可逃溯的数字化管控。依托先辈设备,将最新检测手艺使用于农产物快检,显著提拔检测的效率和精准度。全面奉行采样二维码取检测卡双向联系关系的电子采样模式,实现采样消息取检测成果双向绑定,无效杜绝样本替代和数据风险。
每个哨点配备哨长和消息联络员,既是风险消息的“采集员”,也是初级排查的“阐发员”,他们颠末专业培训,可以或许识别常见食物平安风险并第一时间。
“食物平安管理,环节正在于‘防患于未然’,而以往的监管模式常常是‘亡羊补牢’,问题后才被动响应。”柯桥区市场监管局相关担任人引见,现在他们通过成立风险哨点,好像灵敏的“神经末梢”,及时着可能存正在的风险气味,变被动应对为自动防止。
食物平安“哨卡”工程做为2025年柯桥区十项平易近生实事工程之一,本年以来,全区新建哨点10个,指点完成消息常态化运转的市、县级监测哨点35个。这些哨点已累计报送风险消息48条,全数获得及时措置,实正实现了风险化解于萌芽形态。
平易近以食为天。“菜篮子”的平安,是实打实的平易近生工程、工程。若何让柯桥苍生的“菜篮子”拎得更稳当、更?柯桥区以立异思维和数字化手段,建立起一道而聪慧的食物平安防地,构成一套可复制、可推广的食物平安管理模式,让平安感实实正在正在地被“拎”正在手中,端上餐桌。
为确保哨点实正阐扬“前沿侦查兵”感化,2025年岁首年月,柯桥区制定实施《食物平安风险监测哨点办理法子》,这一轨制明白了哨点的监测内容范畴、人员工做职责和风险消息报送流程。哨点遍及农贸市场、大型商超、学校食堂、餐饮集中区等沉点场合,就像食物平安防地上的一双双“眼睛”,时辰监测着潜正在风险。
前不久,一家农贸市场风险哨点通过快检发觉某水产物药物残留呈阳性,区市场监管局工做人员当即对相关产物进行研判措置,初步研判显示无风险消息,并将相关措置成果反馈给了该农贸市场哨长。
更为环节的是,一条“哨点监测—联动措置—闭环反馈”的风险消息处置链由此构成:哨点发觉问题后,通过公用系统,监管部分当即响应,措置完成后将成果反馈给哨点,构成完整的工做闭环。
每天清晨,正在位于钱清爽农农产物批发市场二楼的区食物平安快速检测核心,检测员对多个蔬菜样品进行抽样检测。两小时后,检测成果被上传至绍兴市食用农产物快速检测数智办理系统。正在各大农贸市场,市平易近采办的农产物如要检测,也可走进位于市场内的快检核心,完成响应的检测,食物平安一目了然。
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